Plat de plat-de-côtes de bœuf/Beef Short Ribs Meal

Plat de côtes braisé, d'une tendreté telle que la viande se détache toute seule de l'os, servi avec du riz cajun, des haricots verts et au choix : pain de maïs ou biscuit (scone). (Les meilleures travers de bœuf du Sénégal)

(Vous pouvez remplacer les haricots verts par un accompagnement « premium » de votre choix en sélectionnant l'option correspondante)

Les accompagnements « premium » sont facturés 1 500 CFA en supplément.

Braised "fall-of-the-bones" tender short ribs served with Cajun rice, Green beans and your choice of corn bread or biscuit. (The tastiest short ribs in Senegal)

(You may substitute the Green beans for a premium side of your choice by selecting your option)

Premium sides are an additional 1500cfa.